用料：紫薯、山药、糖桂花

做法：

1.山药和紫薯去皮入锅里隔水蒸，因为有水蒸气紫薯会出水把山药染色所以分开蒸。

2.山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面，随着蒸汽会逐步融化于食材中。蒸好了之后分别用碗装上。

3.紫薯加入适量牛奶用手持搅拌器打成紫薯泥，超级惊艳得到这么顺滑的紫薯泥。

4.加牛奶后入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

5.取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平，加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。表面撒少许糖桂花。

山药怎么做好吃 扩展

我们将山药的皮去掉，切成薄片或者丝，把它清炒山药，加油，放入蒜末和姜葱，爆香加入山药，快速翻炒即可，加入适量的盐，味精调味出锅前撒上一些葱花增香，做出来的山药也很好吃